2001.09－2004.06   华南农业大学食品学院，  资源植物化学，  博士

1998.09－2001.06   华南农业大学食品学院，  食品化学，      硕士

1993.09－1997.06   华南农业大学食品科学系，食品科学与工程，学士

2011.07—         广东工业大学轻工化工学院， 副研究员，硕士生导师

2007.06—2011.06  广东药学院中医药研究院，   副研究员，硕士生导师

2004.07—2007.05  广州医药集团有限公司博士后工作站，  中药学博士后

1997.07—1998.08  广东省茂名市果菜保鲜加工公司， 技术员

2010年广东省“千百十工程”校级培养对象

广东药学院2008、2009、2010年度科研积极分子

丁金龙, 周修腾, 郭姣， 等. 我国已注册辅助降血脂保健食品现状分析. 食品科技，2011，36（7）： 67-72

丁金龙, 杨幼慧, 徐振林, 等. 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响. 中国粮油学报, 2008, 23(1): 157-160

丁金龙, 施少斌, 秦春梅, 等. 克感利咽口服液中挥发油的超临界萃取工艺研究. 中草药, 2006, 37(9): 1325-1328

丁金龙, 郭姣, 朴胜华, 等. 岭南药膳文化及产业发展杂谈. 广东科技, 2008, (7): 97-100

2013年广东省农业科技计划项目，天然功能因子配伍调脂减肥功能食品的研制（2013B020311014），主持人

2013年国家公益性行业（农业）科研专项，特色热带亚热带果品加工关键技术研究与示范（项目编号201303077），主要参与人；

2012年广东省社会发展科技计划项目，广东生物医药产业技术发展现状及趋势研究（2012A032200026），合作单位主持人；

2012年广东省民营科技企业创新项目，胚芽米产业化开发（2012A070500019），技术负责人；

2010年广东省自然科学基金团队项目，高脂血症中医证候及调肝降脂方药研究 (10351022401000000)，团队核心成员；

2009年广东省重大决策咨询研究课题，岭南药膳文化及其产业发展战略研究（2009210），主要参加人；

2009年广东省教育部产学研结合项目，“复方贞术调脂方”调脂有效成分群组方新药研制（2009B090300349），主要参加人；

2009年广州市科普项目，《岭南汤膳文化》科普作品的创作（2009KP030），主持人；

2008年国家科技重大专项课题，“复方贞术调脂方”有效成分群筛选及其新药研制（2009zx09103-407），副主持

2008年广东省社会发展科技计划项目，岭南药膳文化之汤膳文化的梳理与开发研究（2008B030303005），主持人；

    ……

主要承担《药剂学》、《生药学》等专业理论课程与《科技创新活动》、《制药企业实习》等实践课程教学。

天然药物与绿色合成研究团队